Sep 25, 2019
Chiasamen sind mitlerweile weit verbreitet, du bekommst sie überall. In dieser Folge erfährst du was dir Chiasamen bringen und wie du diese in verschiedenen Gerichten verwenden kannst.
Viel Spaß beim Umsetzten.
Liebe Grüße Thilo
P.S. bei Shakes und Smoothies verwende ich auch ganz gerne Chiasamen, je nach Lust und...
Sep 18, 2019
Würzelgemüse in vielen Varianten...in allen meiner herzhaften Gerichten sind sie dabei. Unfassbar viele Einsatzmöglichkeiten, ob für die Sauce, Suppe, Auflauf oder Püree. Viele prächtige Farben der Natur sind ein Geschenk für Optik und Geschmack. Probiere alle Tipps aus dieser Folge und wandele gerne weiter ab...
Sep 11, 2019
Selbstgemachte Majonaise in wenigen Minuten? Ja es geht sehr schnell und mit wenigen Zutaten, wenn man weiß wie...ich gebe dir in dieser Episode ein Basisrezept in gesprochener Form und viele Abwandlungsmöglichkeiten. Probier es direkt aus und schreib mir wie es geklappt hat.
Liebe Grüße
Thilo
Sep 4, 2019
Burger in vielen Varianten stelle ich in dieser Episode vor. Verschiedene Brötchen selbst gemacht, diverse Fleischersatz-Möglichkeiten und einige schmackhafte Aufstriche für Saftigkeit und Geschmack. Es wird definitiv lecker und abwechslungsreich in Deiner Burgerküche. Lass mich bitte wissen wie es geklappt...