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DerVIERHEILIG - PODCAST über Ernährung&Kochkunst

 

Schön, dass DU dabei bist! Ich wünsche DIR viel Spaß mit meiner Show...

DerVIERHEILIG

 http://dervierheilig.de

Sep 18, 2019

Würzelgemüse in vielen Varianten...in allen meiner herzhaften Gerichten sind sie dabei. Unfassbar viele Einsatzmöglichkeiten, ob für die Sauce, Suppe, Auflauf oder Püree. Viele prächtige Farben der Natur sind ein Geschenk für Optik und Geschmack. Probiere alle Tipps aus dieser Folge und wandele gerne weiter ab...


Sep 11, 2019

Selbstgemachte Majonaise in wenigen Minuten? Ja es geht sehr schnell und mit wenigen Zutaten, wenn man weiß wie...ich gebe dir in dieser Episode ein Basisrezept in gesprochener Form und viele Abwandlungsmöglichkeiten. Probier es direkt aus und schreib mir wie es geklappt hat. 

Liebe Grüße

Thilo

www.dervierheilig.de


Sep 4, 2019

Burger in vielen Varianten stelle ich in dieser Episode vor. Verschiedene Brötchen selbst gemacht, diverse Fleischersatz-Möglichkeiten und einige schmackhafte Aufstriche für Saftigkeit und Geschmack. Es wird definitiv lecker und abwechslungsreich in Deiner Burgerküche. Lass mich bitte wissen wie es geklappt...


Aug 28, 2019

Die 2.Kartoffelfolge gibt Dir einige Klassiker mit Abwandlungsmöglichkeiten an die Hand. Probiere alles aus, bis du deine Lieblingsgerichte mit der tollen Knolle gefunden hast. Die Liste könnte noch weiter gehen. Schreib mir bitte wie es geklappt hat und schick mir Bilder von deinen Gerichten. 

Liebe Grüße

Thilo 


Aug 21, 2019

Unsere Kartoffel gibt es in vielen Varianten. Die bekannteste ist wohl die Pommes Frites aber auch Klöße und Gnocchi werden aus ihnen hergestellt. In vielen Länder der Welt ist sie täglich auf dem Speiseplan zu finden. Aber ist sie wirklich gut für uns? Ich gehe dieser Frage kurz auf den Grund und gebe...